Frühstück

Gesunde schmackhafte Low Carb Crêpes

Low Carb Crêpes​   Zutaten: 2 Eier (deutsch/englisch) 60 g Mandelmehl (deutsch/englisch) 120 ml ungesüßte Mandelmilch (deutsch/englisch) oder Kokosmilch (deutsch/englisch) 1 TL Erythrit (deutsch/englisch) oder ein anderes Low Carb Süßungsmittel (optional, je nach Geschmack) 1 TL Vanilleextrakt (deutsch/englisch) (optional) Eine Prise Salz Butter (deutsch/englisch) oder Kokosöl (deutsch/englisch) zum Braten Optionale Toppings: Frische Beeren Griechischer Joghurt

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Süße leckere Low Carb Pancakes

Low Carb Pancakes​   Zutaten: 2 Eier (deutsch/englisch) 1 Prise Salz 2 EL Kokosraspeln (deutsch/englisch) 2 EL Eiweißpulver (deutsch/englisch) (Vanillegeschmack) Milch (deutsch/englisch) zu verrühren 2 Prisen Zimt (deutsch/englisch) (optional) 1 EL Sonnenblumenöl (deutsch/englisch) (zum Ausbacken) 1 Prise Natron (deutsch/englisch) Nährwertangaben (pro Portion, ca. 2 Pancakes): Kalorien: ca. 180 kcal Kohlenhydrate: ca. 4 g Fett: ca.

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Gesunder Low-Carb Naturjoghurt

Naturjoghurt Zutaten: 1 Liter Milch (mindestens 3,5% Fettgehalt) (deutsch/englisch) 120 g Naturjoghurt (als Starterkultur)  (deutsch/englisch) 100 g Sahne (30% Fettgehalt) (deutsch/englisch) Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten Gesamtzeit: Ca. 14-16 Stunden (einschließlich Fermentierungszeit und Kühlzeit) Nährwertangaben (pro Portion, basierend auf 100 g Joghurt): Kalorien: ca. 130 kcal Eiweiß: ca. 4 g Fett: ca. 10 g Kohlenhydrate: ca.

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Nussiges gesundes Low Carb Brot

Nussiges Low Carb Brot Zutaten: Du benötigst 10 Eier (deutsch/englisch) 240g Leinsamenmehl (feingemahlen) (deutsch/englisch) 250g Sonnenblumenkerne (deutsch/englisch) 120g Cashewkerne (deutsch/englisch) 120g Walnusskerne (oder 60g Walnusskerne (deutsch/englisch) und 60g Haselnusskerne (deutsch/englisch)) 100g ganze Mandeln (deutsch/englisch) 100g Kürbiskerne (deutsch/englisch) 80g Sesam (deutsch/englisch) 60ml Olivenöl (alternativ Rapsöl, wenn Du es milder magst) (deutsch/englisch) 1 Teelöffel Salz Hinweis: Du

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