Die wohl einfachste Mayonnaise

Zutaten:

250 ml Öl (deutsch/englisch)

1 Ei (deutsch/englisch)

1 Teelöffel Senf (deutsch/englisch)

1 Teelöffel Zitronensaft (deutsch/englisch)

Salz

Pfeffer

Zubereitungszeit: ca. 2 Minute

Alles in ein hohes Gefäß füllen. Den Stabmixer auf den Boden stellen, anmachen. Wenn die Masse zur Mayonnaise geworden ist den Mixer leicht nach oben ziehen bis das restliche Öl verarbeitet wurde.

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Germany Kent
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